Το περιοδικό Ecotest κατέληξε στο συμπέρασμα, που δημοσιεύτηκε το 2020 στο New England Journal of Medicine, «ότι μία μέση κατανάλωση καφέ έχει οφέλη στην υγεία». «Σε μία κατανάλωση από 3-5 κούπες καφέ τη μέρα, οι γιατροί παρακολούθησαν ότι το ρίσκο για χρόνιες ασθένειες όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, διαβήτη τύπου 2, μερικές μορφές καρκίνου και πάρκινσον μειώνεται». Ο καθηγητής Vam...
Γιατί πεινάω συνέχεια;
Νόσος Graves Η νόσος του Graves επηρεάζει τον θυρεοειδή, έναν σημαντικό αδένα που παράγει ορμόνες που ελέγχουν τον μεταβολισμό – τον τρόπο, δηλαδή, που κάθε κύτταρο του σώματος χρησιμοποιεί την ενέργεια. Οι μεταβολές στη λειτουργία του θυρεοειδούς έχουν επίδραση στη διάθεση, το βάρος και τα επίπεδα ενέργειας. Η νόσος του Graves αναγκάζει τον θυρεοειδή να...
Μπανάνες – Διατροφικά στοιχεία και οφέλη για την υγεία
Οι μπανάνες είναι από τις σημαντικότερες καλλιέργειες τροφίμων στον πλανήτη. Προέρχονται από μια οικογένεια φυτών που ονομάζονται Musa, τα οποία είναι ενδημικά της Νοτιοανατολικής Ασίας και καλλιεργούνται σε πολλές από τις θερμότερες περιοχές του κόσμου. Οι μπανάνες αποτελούν υγιεινή πηγή φυτικών ινών, καλίου, μαγνησίου, βιταμίνης Β6, βιταμίνης C και διαφόρων αντιοξειδωτικών και φυτοθρεπτικών συστατικών. Υπάρχουν...
Τι δεν πρέπει να τρώμε το βράδυ
Αν δεν αισθάνεστε καλά στο σώμα σας και θέλετε να χάσετε μερικά κιλά, θα πρέπει να αποφύγετε ορισμένες τροφές για δείπνο. Μπορείτε να μάθετε ποιά είναι αυτά εδώ. Μερικές φορές, μετά από μια αγχωτική μέρα στη δουλειά, το μόνο που σας έχει απομείνει είναι αρκετή ενέργεια για να βάλετε μια έτοιμη πίτσα στο φούρνο για...
Πότε πρέπει να καταναλώνεται το βραδινό γεύμα; Είναι καλό να τρώμε το αργά αν ακολουθούμε μία δίαιτα;
Πότε πρέπει να τρώτε βραδινό πριν κοιμηθείτε? Πάντα ακούτε πόσο κακό είναι για την υγεία σας να τρώτε κάτι λίγο πριν πάτε για ύπνο. Τα βραδινά γεύματα λέγεται ότι δυσκολεύουν την απώλεια βάρους, οδηγούν σε ανήσυχο ύπνο και αυξάνουν ακόμη και τον κίνδυνο καρκίνου. Αλλά είναι όλα αυτά πραγματικά αλήθεια? Το να τρώτε πριν κοιμηθείτε...
Προβιοτικά για μια υγιεινή-ενεργή εντερική χλωρίδα
Τα προβιοτικά είναι ευεργετικοί μικροοργανισμοί που συμβάλλουν στην υγιή εντερική χλωρίδα και λαμβάνονται με τη μορφή γιαουρτιού, καψουλών ή σκόνης. Αυτό συμβαίνει και με τη διάρροια: με τη λήψη τους συγκεκριμένα, υποτίθεται ότι εκτοπίζουν τους παθογόνους μικροοργανισμούς στο έντερο. Μπορεί επίσης να έχουν θετική επίδραση στο ανοσοποιητικό σύστημα και στη φλεγμονή. Σε ποια προβλήματα φέρνουν ανακούφιση;...
Τι είναι οι δείκτες κορεσμού και γιατί είναι χρήσιμοι στη διατροφή μας;
Holt & Miller / Sydney-Australia ΠΙΝΑΚΑΣ ΚΟΡΕΣΜΟΥ Άλευρα και παράγωγα Δημητριακά Ζυμαρικά 119 Αll Bran 151 Ζυμαρικά ολικής άλεσης 188 Corn Flakes 118 Κέικ 65 Special K 116 Κουλουράκια 120 Μούσλι 100 Κρακεράκια 127 Ρύζι αποφλοιωμένο 138 Κρουασάν 47 Χυλός βρώμης 209 Ντόνατς 68 Ψωμί άσπρο 100 Γαλακτοκομικά Ψωμί ολικής άλεσης 157 Γιαούρτι με φρούτα...
Πώς είναι να ζεις τέσσερις εβδομάδες χωρίς ζάχαρη;
Μόλις 80g ζάχαρης ημερησίως διεγείρουν την παραγωγή λίπους στο ήπαρ, ανέφερε σε ανακοίνωσή του ο επικεφαλής της μελέτης Dr.Gerber από την Κλινική Ενδοκρινολογίας, Διαβητολογίας και Κλινικής Διατροφής. Αυτό αντιστοιχεί στην ποσότητα ζάχαρης που περιέχεται σε περίπου 800ml ενός κανονικού αναψυκτικού. Και ακόμη και αν δεν προστεθεί άλλη ζάχαρη στη συνέχεια, η υπερδραστηριότητα συνεχίζεται για μεγάλο...
Πώς να καταπολεμήσουμε τη συναισθηματική υπερφαγία;
Πολλές φορές έχουμε ακούσει φράσεις όπως “Aδήφαγος Όρεξη” ή ” Όρεξη για φαγητό με ανταλλαγή γλυκό/αλμυρό” ή “ΛΙΓΟΥΡΑ”.’Οπως και να το έχουμε εντοπίσει, γεγονός είναι ότι αποτελεί ένα πολυδιάστατο πρόβλημα. Οι καλύτερες συμβουλές κατά της αδηφάγου όρεξης Η αδηφάγος όρεξη συχνά χτυπάει χωρίς προειδοποίηση και είναι εξαιρετικά βίαια. Αλλά τι μπορείτε να...
ΝΕΡΟ: Η ΑΝΑΣΑ ΔΡΟΣΙΑΣ ΤΟΥ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥ!
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ την ποσότητα του νερού που πρέπει να καταναλώνετε ημερησίως; Είναι σωστός ο ”χρυσός” κανόνας των 8 ποτηριών όπως ισχυρίζονται οι περισσότεροι; Ας δούμε λοιπόν κάποιους παράγοντες που συμβάλλουν για την ποσότητα νερού που πρέπει να καταναλώνουμε κατά την διάρκεια της ημέρας. Α. Περιβαλλοντικές συνθήκες: -Ειδικότερα την διάρκεια της θερινής περιόδου...